Observations

Если замена дешёвых программистов на меньшее количество дорогих программистов обычно ведёт к улучшению качества сервиса, то почему тогда менеджеры не склонны сделать такую замену по умолчанию?

Я предполагаю, что такая замена выгодна лишь в половине случаев, а в другой половине - не выгодна.
Хотелось бы научиться эти случаи отличать друг от друга.