Mar. 26th, 2012

juan_gandhi: (Default)
С утреца мы пошли позавтракать в конюшню... э... в Бест Вестерне завтрак подают в как бы конюшне.
Жужжит ящик; так как в Кентуках никаких новостей кроме фокса не показывают (я не шучу), то смотрим фокс; по фоксу пугают - мордастые Черные Пантеры объявили премию, 10 тысяч, за голову Циммермана.

Сначала пошли в музей, My Old Kentucky Home - песню эту написал не Джонни Кэш, а Стивен Фостер, который любил гостить у своего родственника, местного судьи, в его имении. Дело происходит, повторяю, в Бардстауне. Огромный сад; цветут кизил и церцис, в большой беседке непрерывно играет музычка, эта самая песня - она же гимн Кентуков. В беседке стоят стулья; я представляю себе этот концерт, соберутся 50 самых важных и толстых людей с окрестности, сядут на стульчики, вытирая лбы платочками, и музычка в течение трёх часов будет играть "My Old Kentucky Home" - а и встать уйти нельзя, неприлично, что люди подумают.

В дом судьи не пускают - некому работать экскурсоводом. Ну и бог с ними. Мы видели все имения вдоль Миссисипи в Луизиане; хватит уже, всё понятно.

Поехали в Heaven Hill. Этот БВЗ основан в 1935-м, сразу после отмены сухого закона, и назван в честь не холма, а человека по фамилии Heavenhill, родившегося в этом месте, в конце 18-го века. Я не знаю, откуда такая фамилия, но родители его - русские иммигранты. 18-й век.

А завод основали Шапиро, да не два, а сразу пять. Ну вы поняли, сразу после отмены сухого закона. Так он Шапирам и принадлежит. Практически все остальные заводы закрылись; соседний БВЗ, нынче называющийся Бартон, был было куплен неким Гецем, но тут же сгорел дотла; 10 лет ушло на восстановление.

Кстати, у Шапиро тоже был пожар; 10 дней горел склад, и ручей горящего виски тёк в реку Кентуки; большой был энвиронментальный ущерб. Но об этом, разумеется, мы узнали не у Шапиро, а позже у конкурентов.

Завод большой, около 30 складов. Тётенька лектор начала как-то очень нудно, повторяя, как для идиотов, важнейшие моменты доклада. Но потом отвела нас на склад, и от запаха, видимо, испаряющегося бурбона ей стало как-то лучше, и доклад понёсся только так. Дали нам лизнуть протекающий из бочек бурбон; объяснили, что по правилам бочки должно класть только чтобы торцы были под углом не менее чем 10 часов (а то оно там неравномерно, и щели появляются между досками); ну и представьте задачу, раскатать бочки так, чтобы они были под нужным углом. 16 бочек на каждой полке, три ряда по вертикали... в здании примерно 20 тысяч бочек. А т.к. всё тяжелое, то нужно ещё баланс сохранять, потому что здание запросто может и набок завалиться. Висят с крыши (7 этажей) отвесы, показывают, нет ли отклонений.

На окнах решетки; вопреки заявлениям, что завод построен в 35-м, решетки поставлены во время сухого закона, а то народ зверел и лез во все щели за выпивкой. А кстати, только в первые годы употребление снизилось, на 30%, а потом выровнялось к довоенному уровню. Ну и это, виски ж было лекарством; и все болели, вся семья, и доктора прописывали по нескольку литров в неделю на лечение. Ну а что ж.

Группа была большая, человек 20. В конце мы все уселись за столики, и нам налили. Народ прикольный, южный. Два джентльмена - ну чисто полковник и капитан конфедератской армии - короткая причёска, пышные усы, гордый взгляд. Don't tread on me.

Экскурсоводка наша показала, как правильно пить. Надо взять на кончик языка (где сенсоры сладкого), и подержать несколько секунд. А потом уже пускать на следующие сенсоры, кислого и горького; ну и хорошо идёт.

Вообще, Heaven Hill не супер, но они чего только не гонят и не разливают. И шнапс, и текилу, и водку. И есть у них и очень хороший бурбон, Elijah Craig, 18-летний. 50 баксов бутылка. Хорошо идёт, как Woodford Reserve. У них там есть и более дорогой, типа 350 баксов бутылка - но это японцы разбирают, небось на взятки.

Всё мероприятие длилось полтора часа; так что закончили к обеду.

Обедать заглянули было в таверну, куда нас из гостиницы отправляли - но там одни бутерброды, и мы нашли местный ресторанчик для местных. Замечательный фасолевый суп, ну и вообще всё вкусно. За соседним столом сидела молоденькая мамашка с четырьмя мелкими дочками, блондиночками. Старшая бегала по залу, красивая такая - ну а ведь лет через 15 станет такой же толстой клушей как мама. Судьба, ё. Да ладно; зато еда у них вкусная, в Кентуках.

П.С.
juan_gandhi: (Default)
У нашего брата, и у иной сестры, есть некоторые проблемы. Негативизм, коллективизм, призывы к единомыслию. Ещё К.Прутков писал, что в России для единомыслия нужно ввести обязательную для подписки газету.

Так я о чем. Время от времени мне, со вздохом, приходится решать головоломку. Когда один приличный человек прям тут на интернетах обижает другого приличного человека.

Я для себя придумал какую-то эвристику. Типа если A без приглашения пытается нарушить частные границы B - что может выражаться в прямой оценке B как человека или профессионала, в рассказе о некоторых определённых свойствах B, в наводящих вопросах ("а почему вы свою жену называете так-то"), в вопросах "а какой ваш пол, собственно", ну и т.п., то мне кажется, что B получает определённое право на определённый манёвр - например, послать. Хоть это и неприятно читать (ну ладно, не всегда; иногда смешно), и я сам лично изо всех сил стараюсь так не обращаться с людьми даже глупыми (я и сам могу обидеть - людей религиозных я уж точно считаю не очень умными - но поверьте, я и о своём уме не шибко высокого мнения), но иногда прорывается Это.

Меня, разумеется, интересует мнение других людей.

Но это не значит, что я имею какие-либо планы прислушаться к чьему-либо мнению, кроме как по моему собственному произвольному выбору.

Мне кажется, это более правильный подход, чем унификация мышления и выход всей толпой куда-либо, взявшись за руки, друзья. Ни за какие руки я браться всё равно не намерен; другие ж вольны поступать как им нравится.

Это относится и к френдингу.

А то тут недавно один добрый человек попросил его зафрендить, потому что ему неудобно читать через капчу; сам же он френдить не намерен, потому что френдлента TLDR. В добрый путь.
juan_gandhi: (Default)
Я так думаю, что я, в принципе, с удовольствием поучаствую в каком-нибудь религиозном ритуале, по какому-нибудь поводу. Но т.к. я лимит этих я уже исчерпал, то впредь сначала предложу поучаствовать в моём атеистическом ритуале. Признать, что умный психически здоровый человек в сверхъестественных существ верить ну ни как не может. А потом можем взяться за руки и agradecer el Dios por todo que ha hecho para nosotros, ну или на каком-нибудь другом языке, pater noster qui es in coelis.

Что-то неправильно?

Profile

juan_gandhi: (Default)
Juan-Carlos Gandhi

September 2025

S M T W T F S
 1 23456
78910111213
14151617181920
21222324252627
282930    

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Sep. 2nd, 2025 08:07 pm
Powered by Dreamwidth Studios